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虫草全称为冬虫夏草,是冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫子座以及幼虫上的复合体,是中医临床常用的一味中草药。由于虫草价格相对高昂,用药量比较大,存在供不应求的情况,部分不法商贩会以假虫草以假乱真。假虫草和真虫草的区别包括外观、手感、气味以及泡水后形态。
1、外观:假虫草颜色略黄,色泽不光亮,折断后能观察到断面有髓腔。真虫草表面为棕黄色,触摸质地粗糙,背部存在横行褶皱,质轻而脆,折断后断面呈白色,断面内充实;
2、手感:假虫草放在手上能感到**的分量,稍稍用力揉搓表面染的颜色会黏在手上,还可能会有少许假菌座呈粉尘样脱落。真虫草抓在手里有一种抓干草的感觉,且在手中随意揉搓并不会脱色;
3、气味:假虫草闻起来没有气味或者有股臭味,咀嚼像是在啃带土的干草一样。真虫草闻起来略带腥味,放在嘴里嚼一会儿,会出现香菇样的香气或是有嚼肉的感觉;
4、泡水后形态:假虫草用开水浸泡十几分钟以后,能够看到逐渐脱色,假菌座也开始脱落。真虫草用开水浸泡数分钟后,其外形变大,质软,虫体以及菌座紧密相连,不会出现脱落现象。
此外,建议购买虫草类中药材时,前往正规中医院或者大型的中药药房,药品质量相对有保证。不可贪图便宜,选择一些不法商贩所售卖的中药材,以免买到假药,使用后不仅起不到药效,反而影响到身体健康。
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冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。虫体似蚕,长3-5cm,直径3-8mm,表面深棕黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显...
质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座单生,细长圆柱形,长4-7cm,直径约3mm;求面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,头部与柄无明显区别;质柔韧,断面类白色。气微腥,味淡...
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